Fedezze fel a pálinkafőzőverseny varázsát!
A Nyír-Tel-Szol Nonprofit Kft. bemutatja
II. NYÍRTELEKI PÁLINKA ÉS PÁRLATFŐZŐ VERSENY – 2026.
A verseny célja
A verseny Nyírtelek Város Önkormányzatának szervezésében, Nyír-Tel-Szol Nonprofit Kft. felügyelete mellett, kerül megrendezésre.
A verseny fővédnöke Szekeres József polgármester, a szakmai vezetője Krajnyák Zoltán okleveles pálinkabíráló/magánfőző
A verseny célja:
- A pálinka kultúra népszerűsítése, határon innen és határon túl.
- A pálinka fogyasztási kultúrájának színvonalbeli emelése.
- Nyírtelek városában, Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyében a pálinka, mint Hungarikum, népszerűsítése.
- A versenyben részt vevő pálinkák és párlatok megmérettetése, az elért eredményeken túl, a minőség javítása, a fogyasztási kultúra fejlesztése.
- Szakmai bemutató megtartása, melyek célja a célközönség, mint pálinkafogyasztók és előállítók tudásának színvonalbeli emelése.
Nevezési információk
Pálinkafőzőverseny - Versenyszabályzat
Pálinkafőzőverseny - Nevezési lap (pdf)
Pálinkafőzőverseny - Nevezési lap (docx)
Nevezés a versenyre
Nevezési feltételek
Nevezni a versenyre, a verseny szabályzat elfogadásával, kitöltött nevezési lappal, nevezési díj befizetésével lehetséges.
-A minták bér/magánfőzetőknek minimum 1×3,5 dl-es tételben fajtánként, kizárólag lezárt üvegpalackban leadva, 2500 Ft/minta nevezési díj megfizetése mellett.
-Kereskedelmi pálinkaházaknak, főzdéknek 1×3,5 dl-es tételben fajtánként, lezárt üvegpalackban leadva 2500 Ft/minta nevezési díj megfizetése mellett.
A mintákat teljesen tiszta, címkével ellátott üvegben kell leadni, a címkén szerepeljen a nevező neve, címe, pálinka: fajtája, évjárata, alkoholfoka. A leadott mintákra számozás kerül, amit regisztrálunk a minta átvételekor, majd tárolásra kerülnek a minták a bírálatig felbontatlanul.
Nevezési határidő. 2026.01.31.
Minta leadásának lehetőségei
Személyesen: 4461 Nyírtelek, Petőfi Sándor u. 42., Nyíregyházán Krajnyák Zoltánnal telefonon egyeztetve: 70/977-3787
-postai úton 4461 Nyírtelek, Petőfi Sándor u. 42
A nevezési díjakat a OTP Bank 11744003-20615826-00000000 bankszámlaszámára kérjük utalni amennyiben ezt a fizetési módot választják, megjegyzés rovatba feltüntetni a nevező nevét és pálinkaverseny nevezési díj.
A befizetett díjakról a szervezőség számlát/nyugtát állít ki minden nevező számára, amit a rendezvény helyszínén át lehet venni.
Banki utalás esetén, az utalás közleményében kérjük feltüntetni, hogy „Pálinkaverseny nevezési díj”
A verseny díjátadó gálája előreláthatólag: 2026.03.07-én kerül sor.
A bírálat előzetes időpontban kerül megrendezésre, a tételszámtól függően egy akár több napra elosztva. A díjátadó elött az elért eredményeket kihirdetni szigorúan tilos!
A versenyigazgató feladata a bírálat teljeskörű levezénylése, a bírálat tisztaságának ellenőrzése.
A bírálat szigorúan zárt körben kerül megrendezésre az anonimitás és a hitelesség biztosítása érdekében. A bírák a bírálandó pálinka és párlat mintákat nem láthatják, azokat elkülönítve kell tartani a bírálat alatt és a kiszolgáló személyzet minden esetben a bírálandó tételeket asztalszám és kód alapján biztosítja a bírák számára.
A bírálatkor a bírák pontrendszerben értékelnek, majd szöveges értékelést és jellemzést készítenek az adott bírálatról, melyben a tétel előnyeit és hátrányai felvázolva adnak hiteles képet és az adott pontok alapján besorolnak egy-egy minősítésben. A bírálatok során a pálinkák és a párlatok szigorúan a lehető legobjektívebb módon kerülnek elbírálásra.